胡姬花

胡姬花

胡姬花

胡姬花是国内花生油品牌是世界500强丰益集团在华全资子公司益海嘉里旗下的花生油品牌,1994年青岛植物油厂和新加坡郭兄弟粮油私人有限公司合资,传统木榨工艺迎来了变革,花生油品牌 “胡姬花”应运而生。2010年胡姬花古法小榨花生油上市。2015年,胡姬花古法榨油技艺被列入青岛非物质文化遗产名录。

    网站类型:
  • 粮油
    发布时间:
  • 2020-09-17 14:42:33

关于胡姬花

青岛胡姬花,根据多年的花生原产地调查和生产情况分析,只选取产地为青岛,产香丰富、颗粒饱满的上品花生为原料,在收购过程中每批原料都是经过严格的取样、检验,保证了花生原料的优质,从原料确保天然醇香。

青岛胡姬花花生油在过滤的生产工艺上,采用低温养晶,通过滤纸和滤布低温过滤,去除花生油中磷脂和非磷胶质、高熔点饱和脂等易析出的成分;同时,尽可能地保留了花生油的营养与香味,确保花生油澄清、透明,滤得原始纯净的花生油醇香。

青岛胡姬花花生油秉承1918年经典木榨工艺精髓,融汇近百年地道花生油木榨传统经典技术,以独家小榨工艺,独特的瞬间高温压榨,速冻凝香,充分榨取花生醇香,不仅保留了花生油天然风味,更能锁住花生的丰富营养。


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