大闸蟹的价格是多少，大闸蟹该如何保存
固城湖的大闸蟹大概在60-90块钱一只，而阳澄湖的大闸蟹在80-120块钱之间，不同地区之间价格也会存在一定差异。大闸蟹的保存方法主要有三种，可以用电冰箱保存、塑料桶保存、暂养池保存，前两种保存方法相对来说保存时间较短，暂养池则可以保存7天甚至更久的时间。
大闸蟹蟹苗的选择
一、确保苗种健康，避免病害苗，具体方法：1、看塘选苗，确保本地苗、原塘苗，避免贩运苗、外地苗，这种苗受内伤、成活率低。2、细看苗体，有无磨爪、甲壳黑红斑、纤毛虫，观察食线和红嘴。3、再看体内，有无黑烂鳃，肝胰腺颜色是否白
水库大闸蟹养殖的捕捞方法
一、蟹簖捕捞法蟹簖捕捞法；这种方法利用大闸蟹晚上出来活动时的趋光性原理，在水库的浅滩中放置蟹簖，将蟹簖用竹竿插入水底，保持上部露出水面；等太阳落山天黑后，用灯光照射。大闸蟹看到光亮会朝灯光处爬行聚集，而蟹簖拦住螃
大闸蟹切记一定不能生吃
醇香的蟹黄，晶莹的蟹膏，无不勾引着人们的食欲。现如今经济和物流业发达，吃大闸蟹再也不是什么困难的事情，不论您在哪都可以有鲜活的阳澄湖大闸蟹送上门，网络上铺天盖地的阳澄湖大闸蟹团购，价格实惠，让阳澄湖大闸蟹不在奢侈，送
大闸蟹常见疾病防治
大闸蟹常见疾病有：水霉病、肠炎病、水肿病、黑鳃病、烂肢病、腐壳病、纤毛虫病等。一、水霉病1.主要症状：病蟹的体表及附肢或伤口处出现2cm~3cm灰白色棉絮状菌丝并大量繁殖深透肌肉，蔓延到组织间隙之间，大闸蟹体表受刺
国庆中秋运输带旺生鲜物流 大闸蟹成空运主角之一
除了应节的月饼，大闸蟹运输也成为节前空运的主角之一。以南航广州基地为例，9月份以来(至25日)，约有330吨螃蟹通过南航航班从各地运抵广州。由于今年中秋节较晚，9月23日，阳澄湖大闸蟹于节前正式开湖，无疑为今年的节日餐桌
大闸蟹养殖的秋季管理
1、加强防逃设施：俗话说“秋风响，蟹脚痒”。入秋以后，仔细检查防逃设施，加强防逃。并注意蟹池边不能有高杆作物，防逃墙转角处做成圆弧形。2、栽种好水草：“蟹大小，看水草”，水草是影响河蟹捕获规格及产
秋季大闸蟹育肥方法
1、改善水质环境大闸蟹的生长育肥离不开水，池塘水质环境对大闸蟹生长影响很大。秋季水温逐渐降低，蟹池应保持水深1.2米，透明度在35～40厘米。当透明度小于25厘米时需要排出底部老水，注入新水，换水时注意不能使塘内水温有较
在港大闸蟹样本查出致癌物超标
近日，有媒体曝出香港特区食品安全中心9月下旬在市面上抽查5只共12斤的大闸蟹样本，发现其中2个样本的二恶英含量超标，超标样本来自苏州市“吴江万顷太湖养殖有限公司”和“江苏太湖水产有限公司”两
今年双节前大闸蟹预售数量有所下降
据了解，我国北方地区天气寒冷较早，大闸蟹上市的时间也早，中秋前预售的大闸蟹多半是辽宁盘锦大闸蟹。中秋之后、国庆之前，江苏高淳、兴化的大闸蟹会大量上市，这个时间段北方辽宁盘锦的大闸蟹陆续退市，而江苏地区的大闸蟹会
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