鲜食蚕豆人工春化种植技术
1选地整地蚕豆忌连作，连作会使根系分泌的有机酸大量积累，抑制根瘤菌的繁殖。蚕豆根系发达，主根入土深，要求深厚疏松的土层。故应选择土层深厚、土质疏松、灌排方便不易积水且前茬作物为非蚕豆的地块进行种植。在前茬作
蚕豆属于寒性食物吗
蚕豆属于寒性食物吗蚕豆性平,不温不火,但是不可以过多食用,在食用蚕豆的时候一定要做好处理,有微毒。蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹
蚕豆和豌豆如何贮藏保鲜
市场对于豆类产品的品质有着比较高的要求，鲜销蚕豆要求豆荚色泽正常、饱满；不发黑、不腐烂、不着水、无病虫害。但是此时，温度逐渐攀升，加上芒种过后雨季的来临，让豆类更加难以储存。小惠子老师就来教大家如何做好蚕豆、豌
蚕豆的生长过程
发芽出苗期蚕豆的发芽出苗期大约11~30天，从胚根突破种皮到主茎（幼芽）伸出地面2~3厘米为发芽出苗期。幼苗生长期蚕豆的幼苗生长期有90多天，这个时期主茎向上伸长，分枝不断形成，经过花芽分化到开始现蕾。现蕾分枝期蚕豆
蚕豆缺钾导致产量和质量降低原因
1.钾肥投入不足土壤供钾不足是造成蚕豆缺钾的主要原因，钾素养分主要依靠有机肥。近年来有机肥的比重不断下降，钾的亏损逐年增加，由于氮和磷的投入不断增加，作物产量大幅度提高，作物对钾的需求越来越大。2.多年连种，破坏了
蚕豆主要病害识别和防治
立枯病：多处于排水不良的低湿田块，低温多雨的情况下遇发生，根部和茎基部受害，病斑有红褐色变为褐黑色，烂根表皮有黄褐色菌丝，并有互相连接的菌核，苗期危害较重。根腐病：低洼田块有渍水或氮化肥施用过多均易发生此病，苗期和中
蚕豆冬培高产技术
一、清根蹲苗，松土培蔸。对于播种过深或生长细弱的蚕豆苗，要适时扒开周围的泥土，使蚕豆的叶节露在外面，以刺激蚕豆早发新枝。严寒到来之前，结合中耕松土培好蔸。二、清沟防渍，轻施苗肥。在冬季多雨地区要统一挖好围沟，及早
蚕豆褐斑病防治
为害症状茎部染病产生椭圆形较大斑块，长径5～15mm，中央灰白色稍凹陷，周缘赤褐色，被害茎常枯死折断。荚染病病斑暗褐色，四周黑色，凹陷，严重的荚枯萎，种子瘦小，不成熟，病菌可穿过荚皮侵害种子，致种子表面形成褐色或黑色污斑。茎荚
原来蚕豆浑身是宝
蚕豆果实：具有健脾利湿的功效，将蚕豆碾细，炒熟加红糖，用沸水冲服可以治疗脾胃虚弱之食少、纳差；和冬瓜、猪肉煮食，可以治疗脾虚水肿、小便不利；鲜蚕豆适量捣烂成泥，外敷可治秃疮。蚕豆茎：具有止血、止泻的功效，将蚕豆茎焙干研
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