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玛卡的功效与作用,玛咖的吃法,玛咖的副作用

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玛卡主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根

黑木耳的营养价值,黑木耳的挑选方法

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黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是

百香果的功效与作用,百香果营养价值,百香果怎么吃

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百香果又叫洋石榴、紫果西番莲。西番莲科、西番莲属草质藤本,茎具细条纹,无毛。叶纸质,中间裂片卵形,两侧裂片卵状长圆形,裂片边缘有内弯腺尖细锯齿,外面顶端具1角状附属器;内副花冠非褶状,顶端全缘或为不规则撕裂状,淡黄绿色;

杨梅的营养价值与作用 杨梅储存方法

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杨梅,属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅,中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培的品种主要是杨梅,树梅具有较好的药用和食用价值,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿

枇杷的功效和作用 枇杷的食用方法

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枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝,属于蔷薇科。枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。枇杷树高3至5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天

蜗牛肉的营养价值 蜗牛肉是否可以食用

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蜗牛是陆地上最常见的软体动物,产卵于土中或者树上,一般蜗牛以植物叶和嫩芽为食,属于农业害虫,但也有肉食性蜗牛,以其他种类蜗牛为食。蜗牛被视为“肉中黄金”,其营养丰富,极具药用价值。在众多食用蜗牛的国家中,法

板栗的营养价值和功效 吃栗子应该注意什么

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营养价值板栗营养价值很高,芳香甘甜。它的果肉中淀粉含量所占比例达51~60%,蛋白质比例达5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计

石榴的营养价值和功效 石榴的挑选方法

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石榴的营养非常丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。石榴果实中含碳水化合物17%、水份79%、糖13~17%,其中石榴果中的维生素C含量比苹果、梨

人参果的营养价值和功效 如何挑选人参果

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每100g鲜果中含蛋白质910mg、萝卜素62.4mg、维生素C200mg、脂肪650mg、钙含量可高达0.91%、铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%,并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素,尤其含有被称为“生命火种、抗癌之

火龙果的营养价值和功效 如何挑选火龙果

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火龙果味道香甜,同时还具有很高的营养价值。火龙果是一种绿色、环保的果品,属于有疗效的保健养分食品。主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富

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