碧根果作为一种高热量、高营养的食品在市场上广受大家喜爱,由于碧根果又名为“长寿果”具有吉祥长寿的寓意,因此也成为了人们的送礼佳品。但是在市场上我们该怎么挑选碧根果呢?价钱多少合理呢?下面跟着小编一起来了解下吧。
碧根果作为一种高热量、高营养的食品在市场上广受大家喜爱,由于碧根果又名为“长寿果”具有吉祥长寿的寓意,因此也成为了人们的送礼佳品。但是在市场上我们该怎么挑选碧根果呢?价钱多少合理呢?下面跟着小编一起来了解下吧。
市场上一斤碧根果的价格大概在30-50元左右,规格品质不同价格也不一样。碧根果能生吃,也能炒食,可用来制作各种点心,具有丰富的营养价值,但是由于其热量较高,一次不能多吃。选购碧根果时,应挑选壳薄白净、出仁率高、干燥、桃仁片张大、色泽白净和含油量高者为佳。
原产于美国和墨西哥北部,现在广泛分布在美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、意大利、澳大利亚、中国等地,在我国河北、河南、江苏、浙江、福建、江西、湖南、四川等地均有栽培。碧根果喜温暖湿润气候,对土壤适应性强,不耐旱、不耐贫瘠,适宜在土层深厚疏松、富含腐殖质的冲积平原或河谷地区生长。
碧根果一亩地的产量在100公斤至250公斤左右,通常一棵碧根果树进入丰产期能产果80斤,按照每斤40元的收购价,每亩12棵碧根果树,一亩地的收益在3-4万块钱,种植成本每亩500元左右,经济效益还是非常高的,但是一定要熬过前期6-10年不挂果的试种期。
碧根果的原产地是在美国以及墨西哥的北部地区等,碧根果是长在树上的,喜欢生活在含有着充足的阳光且温暖湿润的环境中,虽然国内引进碧根果的时间较晚,但是目前,我国的一些地区也有在种植碧根果,例如新疆地区,浙江地区以及云南地区等地区。
碧根果需要生长在温度比较高的地方,并且有一定湿润程度的地区才可以种植,它适应低温的能力也是还可以的,在零下15度的环境中生存也不会受到伤害,年平均温度15.2度为宜,能耐最高温度为41.7度,合种植在疏松肥沃、排水性好、富含腐殖质的砾质壤土中。