田螺
田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高,产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器),此外,雌螺个体大而圆,雄螺小而长。中国圆田螺或其同属动物的肉获得后,置清水中养之,使除去泥砂,或略煮后去壳取肉漂净用。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,食用田螺还对利水消肿作和治疗狐臭也有显著功效。
【爆炒田螺肉】爆炒田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,爽口Q弹,可以宴请待客,快来试试吧。接下来就为大家介绍爆炒田螺肉的做法。爆炒田螺肉的食材准备田螺肉、五花肉、葱、姜、蒜、朝天椒、盐、生粉、糖、老抽、生抽、胡椒粉。爆炒田螺肉[ 详情 ]
【麻辣田螺】田螺含有丰富的维生素B1,可以防治脚气病,对喝生水引起的腹泻也有一定功效。田螺还有镇静神经的作用,感到精神紧张时,田螺是理想的食品。四川麻辣田螺就属于一道风味名菜,麻辣田螺肉质脆爽,香辣味浓,历久弥香,回味悠长。今天就[ 详情 ]
【麻辣田螺的做法】当下这个季节正式是吃田螺的最佳时候,在家做上一锅麻辣田螺,美味的田螺,配着啤酒边吃边喝甚是美味。今天小编就要来给大家介绍下这种特好吃的田螺做法,有需要的朋友一定要在家尝试一下哟。麻辣田螺前期处理技巧:1、田螺[ 详情 ]
田螺的养殖水体
田螺适应能力强,疾病少,只要避开大量农药、化肥毒害,农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。保持底泥厚度10cm-15cm,面积大小不限。若是开阔的水体,水面可培植少量红萍和水莲等,池
田螺的日常管理工作
严禁流入受农药、化肥污染的水源;防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入;及时清除水中杂草和草根。平时采取微流水形式,保持水位在30cm左右。高温季节加大水流量,以控制水温升高和保证水体溶氧充足。寒冷天气田螺进
种螺放养
种螺放养最好在田螺繁殖前期完成。种田螺的来源:一是野外采集,二是市场收集。选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。一般,自然粗放水体中每平方米投放种螺0.1kg-0.5kg,精养池可增大投种量2倍-3倍。养
田螺的收获与运输
经过一年的精心饲养,投放的幼螺可达10g-20g,当年孵出的仔螺也可达到5g以上规格。 收获田螺时,采取捕大留小、分批上市的办法,有选择地摄取成螺,留养幼螺和注意选留部分母螺,以做到自然补种,以后无需再投放
养田螺荒田变身“聚宝盆”
“外出打工多年,不仅自己家的田没人耕种,也看到别人好多地都丢荒了,心里觉得真可惜。”兴业县山心镇要古村农民覃祖怀感慨地说,自家世世代代以耕田为生,虽说后来去打工赚了点钱,但也把老祖宗留下的这份祖业
田螺池塘养殖技术
田螺是盛产于我国的大型淡水螺,多年来,田螺的人工养殖一直没有引起人们的重视,市场供应基本上依赖于野生资源。随着人们对田螺营养和保健价值认识的不断提高,市场需求量迅速扩大,于是田螺的养殖也开始受到广泛注意。
田螺放养技术
1、生活习性:田螺喜欢栖息于冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中,特别喜欢聚集于有微流水之处。田螺具有杂食性,喜欢摄食水中的微生物和水生植物的幼嫩茎叶等。田螺喜欢夜间活动,夜间摄食旺盛。
田螺的高产养殖技术
田螺属软体动物,粗生易长,适宜于池塘、河边、沟边和水田生长。田螺具有清热降火的功效,是盛夏人们夜宵的美食,亩产量可达2000公斤左右,产值达4000元。现就将高产田螺养殖技术介绍如下: 一、选择场地。 田
田螺养殖新技术
田螺是我国产的一种淡水螺,是上等保健食品。近几年,随着田螺天然产量日渐减少,田螺市场不断看好。目前在广东、福建等地区已开始人工养殖,不少农户把养殖田螺作为一项创业门路,大力发展。现简单介绍田螺的养殖技术。
田螺围栏养殖技术
人工围栏养殖田螺,设施简单,管理方便,广大农村充分利用现有的稻田、池塘等进行养殖,可获得较好的经济效益。 1.围栏设置。围栏养殖水域条件:土质柔软,排灌方便,水质良好,水深0.5~2m,水草生长茂盛的水域。围栏面积可