田螺
田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高,产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器),此外,雌螺个体大而圆,雄螺小而长。中国圆田螺或其同属动物的肉获得后,置清水中养之,使除去泥砂,或略煮后去壳取肉漂净用。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,食用田螺还对利水消肿作和治疗狐臭也有显著功效。
【爆炒田螺肉】爆炒田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,爽口Q弹,可以宴请待客,快来试试吧。接下来就为大家介绍爆炒田螺肉的做法。爆炒田螺肉的食材准备田螺肉、五花肉、葱、姜、蒜、朝天椒、盐、生粉、糖、老抽、生抽、胡椒粉。爆炒田螺肉[ 详情 ]
【麻辣田螺】田螺含有丰富的维生素B1,可以防治脚气病,对喝生水引起的腹泻也有一定功效。田螺还有镇静神经的作用,感到精神紧张时,田螺是理想的食品。四川麻辣田螺就属于一道风味名菜,麻辣田螺肉质脆爽,香辣味浓,历久弥香,回味悠长。今天就[ 详情 ]
【麻辣田螺的做法】当下这个季节正式是吃田螺的最佳时候,在家做上一锅麻辣田螺,美味的田螺,配着啤酒边吃边喝甚是美味。今天小编就要来给大家介绍下这种特好吃的田螺做法,有需要的朋友一定要在家尝试一下哟。麻辣田螺前期处理技巧:1、田螺[ 详情 ]
田螺怎么清洗才干净
洗田螺可谓是个技术活,说简单也很简单,要洗干净就需要一些小技巧了。有的人洗田螺的话就是乱洗的,有的人就是洗的非常的干净,那么我们该怎么洗呢?下面小编我就来和你们一起来说说田螺怎么清洗才干净吧!滴几滴香油:这个
田螺剪尾机
田螺肉味鲜美可口,但其壳坚硬,在制作田螺美食前都要进行田螺剪尾。量少一般都采用的钳子或老式剪螺机一个一个地剪,但是在餐馆、酒店这些供应量比较大的地方一个小时也剪不了几公斤的,剪的多了即费时又费力,往往还供不应求
香辣田螺的做法
香辣田螺需要的材料简单,加工简易,并且时间不长,对于一般家庭都可以在市场购买回家制作。今天小编就给大家介绍下香辣田螺的做法,有兴趣的朋友可以在家尝试哟。香辣田螺的食材准备主料:田螺配料:十三香料50克,郫县豆瓣酱
田螺鸡煲的做法
鸡与田螺,是吃与被吃的关系,有人把它们戏剧般地放于一锅,味道居然还美得出奇,这就是田螺煲鸡。今天我们要来为大家介绍的就是这个田螺鸡煲的几种做法。田螺鸡煲的做法一:材料:鸡,田螺,春笋,芹菜,莴苣,胡萝卜做法:1.田螺
大田螺和小田螺的区别
田螺是很受欢迎的一种食物,田螺的吃法有很多,比如可以炖汤来吃,还可以做烧烤来吃等等,田螺不仅吃起来口感很好,而且营养价值很高,现在很多地方都有养殖田螺,但是在全国范围内,田螺有很多品种,比如有大田螺和小田螺,那么大田螺和
田螺怎么吃?
说起田螺,可能很多人都不陌生。在农村生活过的人,小时候经常会看到河边石头上会有很多的田螺。今天小编就是要给大家介绍一下这个田螺要怎么吃?下面就一起来看看吧!田螺怎么吃?【炒田螺】材料主料:田螺500克,调料:豆
田螺的养殖方法与管理技术
说到佐酒佳肴,爆炒田螺自然就一道菜不可多得的下酒美食。随着近年来田螺市场的需求量增加,田螺受到了许多消费者的青睐。那么,田螺怎么养殖?田螺的养殖面积要求并不少很高,因此成功的吸引了许多养殖户的加入。有田螺养殖
福寿螺和田螺的区别
福寿螺,瓶螺科瓶螺属软体动物,外观和田螺相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,比田螺便宜。市场上存在一些不法商家用福寿螺冒充田螺的情况。那么,福寿螺和田螺的区别有哪些?又该怎样区分田螺和福寿螺呢?下
田螺如何养殖管理
田螺是一种在生活中经常可以看到的一个食物,它的肉质鲜美,不仅人们喜欢吃田螺,同时也适合做各种家禽的饲料。因此田螺在现在市场中的销量是很不错的,很多的养殖户也都想要养殖田螺。今天我们就来给新手养殖户们讲讲田螺应
田螺养殖场如何养殖田螺
田螺肉质脆嫩,在夜市中是很受欢迎。现在国内水产市场中比较常见的有中华圆田螺、胀肚圆田螺、乌苏里圆田螺和黄螺、蜗螺等。而目前养殖的主要是中华圆田螺。中华圆田螺作为我国的本土品种田螺,因其市场需求和生长环境原