近年来，人们越来越注意健康问题，很多酵素等保健品层出不穷，连醋都有了养生这个分类，你有喝过苹果醋么？它和普通醋相比又有什么特殊的营养功效呢？想必很多人都很好奇吧，下面就跟着小编一起来看看，然后一起学习一下吧。
苹果醋的功效与作用及禁忌
一、功效与作用
1、排毒
果醋中含有一种特殊物质——果胶，能够减少肠内不良细菌数量，从而帮助有益细菌繁殖，因而能起到肠道排毒功效。
2、美容养颜
果醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色素形成，消除皮肤色斑增加白素，从而起到美容养颜、抗衰老功效。
二、禁忌
不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。空腹时大量饮用，对胃黏膜产生的刺激作用较强，容易引起胃痛等不适现象。饭后一小时再喝醋是最好的时机，因为这样比较不刺激胃肠，而且还帮助消化，有利于减肥。
苹果醋有酒精吗
1、苹果醋没有酒精，苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋，再兑以苹果汁等原料而成的饮品，它不仅不含酒精，作为碱性饮品，饭前饭后食用一杯苹果醋还有助于解酒防醉。
2、夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻，尤其是过氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，容易导致衰老，这时候喝点苹果醋是有助于美容养颜的，因为苹果醋中丰富的维生素和抗氧化剂能促进皮肤新陈代谢，美容杀菌等。苹果醋里面是没有酒精的，而且是比较适合晚上喝的。
苹果醋怎么喝
1、苹果醋怎么喝，既然是饮料，那肯定就是直接喝了，可以用两茶匙苹果醋加两茶匙蜂蜜冲1杯温水(约150毫升)饮用，每天喝3次，缓解关节的疼痛。有腹泻朋友，餐前用1茶匙苹果醋冲1杯温水(约50毫升)饮用，可以加快毒素的排泄，维持消化道正常菌群平衡。
2、经常做剧烈运动的人，容易乳酸积聚引起肌肉酸痛，用1茶匙苹果醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水(约100毫升)饮用，可以加快乳酸代谢，舒缓肌肉酸痛。喝法不同，当然功效也不同。如果要喝的时候，必须要经过专家的指导再喝，这样才能有好的效果。
苹果醋能润肠通便，调节生理平衡，但是它的效果远没有宣传的那么迅速，它是一个很缓慢的过程，要长期喝才有效果，所以要快速显效的还是不要喝了，小编觉得效果又是有那么点，就是太慢了。
