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2018养鲶鱼赚钱吗?鲶鱼养殖的利润与投资成本及前景预测

鲶鱼是一种分布广泛的鱼类,在世界各地都有分布。我国著名的一个人物形象“沙和尚”就是根据鲶鱼塑造的。近年来,社会上对鲶鱼存在一种误解,认为鲶鱼是生活在污水中的,以食用污水中滋生的浮游生物为生,其实并非如此,鲶鱼只是喜欢在秋冬季节藏在淤泥中过冬。

2018养鲶鱼赚钱吗?鲶鱼养殖的利润与投资成本及前景预测

2018养鲶鱼赚钱吗?

鲶鱼属热带性鱼类,个体大,肉多刺少,味似河鳗,故有“八须鲶鳗”之称,并具有生长快、食性广、病害少等优良性状,是淡水鱼的优良品种,但它的缺点是耐寒性差,当水温降至7℃以下时容易冻死,因此生长期很短,全年仅5~6个月时间,由于在自然水域不能过冬,故在捕鱼旺季鲜鱼上市量高度集中,造成鱼货积压,售价低廉,效益不高。

另外,鲶鱼在养殖过程中相互残杀现象严重,极大地影响放养密度和产量的提高。但如果利用一些生产小窍门,运用科学的方法养殖鲶鱼,就能获得事半功倍的效果。

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2018鲶鱼养殖的利润

1、鲶鱼是高密度养殖行业,每亩产量在1万斤以上,也就是说,养殖户养殖中华鲶的纯利润基本保持在1.5-2万元之间。而且,鲶鱼的生长周期短,基本上在80天-90天,一年可出两季。

2、按照这样的计算方式,假设鲶鱼养殖面积10亩,一年的纯利润最低为1.5万/亩*10亩*2季=30万。

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2018鲶鱼养殖前景

1、随着人们生活水平的不断提高,人们越来越希望吃些野生或仿野生的鱼,人们普遍认为黄色鲶鱼比黑色鲶鱼好。这样怀头鲶和鲶怀就逐渐被市场认同,市场消费量和市场占有率也在逐年增加,价格也处于鲶鱼市场最高端。

2、怀头鲶,学名黑龙江六须鲶,体色焦黄,非常漂亮,肉质紧实,久煮不烂,在鲶鱼市场价格最高。生长速度快,投放10公分苗平均3个月可长到2斤以上,华中地区一年可出2季鱼,饵料成本低,条件好的池塘可高密度养殖。市场价格比大口鲶高1-2元每斤,养殖效益好。

3、鲶怀,是怀头鲶和本地鲶鱼的杂交品种,体色较黄,生长速度快,饵料系数略高于怀头鲶,体型好,市场认同度高,价格比怀头鲶略低。

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网箱鲶鱼养殖技术

网箱养殖鲶鱼,每平方米养成鱼17.5千克,经济效益是草鱼、鲤鱼的5-10倍。主要技术如下:

1、设置网箱,分级饲养

选择溪河、湖泊、水库等水质清新、溶氧高、pH值适宜的宽敞水域设置网箱。根据河鲶不同生长阶段确定网目大小和网箱面积。鱼苗网箱,网目0.8-1厘米,面积8平方米;鱼种网箱,网目1.5-2厘米,面积12-14平方米;成鱼网箱,网目3厘米,长×宽×高为5米×5米×2.5米。一般采用封闭式网箱,入水深2米。

鲶鱼多在仔鱼期便自相残食,因此,及时筛分,换箱饲养,是提高河鲶成活率的关键。当鱼体长达10厘米时转入鱼种网箱饲养,体长达16.5厘米时转入成鱼网箱养殖。

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2、科学配料,“四定”投饵

鱼苗刚进箱时,投喂充足的水蚯蚓等鲜活饵料,使其逐步适应网箱环境。当鱼种达到5-7厘米时,开始投喂经精细加工,并添加10-15%鲜鱼浆的饵料,进行诱食驯化。人工配饵除必需的营养成分外,应另添加1-2%的矿物质和维生素添加剂。前期饵料的粗蛋白含量为50%,中期为45%,后期为40%。可采用鱼粉、豆粕、小麦、玉米、血粉、蚕蛹粉等投喂,每天投喂3-5次。河鲶有夜间摄食习性,特别要注意增加夜间11-12时的投饵。投饵量在鱼体长10-16厘米时为鱼种总重的6-10%,体长16厘米以上为3-5%。投饵要定时、定位、定质、定量。

3、加强管理,防治鱼病

尽可能提早放苗入箱。入箱后要定期检查网箱,防逃、防盗。定期清洗网箱,清除污物,保证内、外水体交流畅通。每天观察鱼的吃食、生长情况。定期测定生长速度。要加强鱼病防治,体长16厘米以前坚持每5-10天用10ppm生石灰水泼洒网箱1-2次;体长16厘米以后每月用15ppm生石灰水泼洒1-2次。苗种刚入箱的几天里,必须每天在饵料中拌入0.5-1%的大蒜。以后每隔10-20天用药1次,直至鱼苗体长16厘米后改为每隔1-2月用药1次。

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鲶鱼入冬消毒方法

在每亩鱼塘里面撒入25公斤草木灰,然后注入清水稀释40~50倍后,把他们搅拌均匀,制成草木灰水,把这些水洒在水面上,每半月进行泼洒一次,反复四五次,便有很好效果,同时还能补充一些矿物质,给池塘增加营养,让鱼有天然食物。保证鱼健康的过冬。

2018养鲶鱼赚钱吗?鲶鱼养殖的利润与投资成本及前景预测

在秋冬季节,鲶鱼的抵抗力会相对较弱,倘若在这时,生活的水质较差会让鲶鱼生病,因此,秋冬季节是需给鲶鱼消毒的。所以鲶鱼更加不可能是一种“脏鱼”。但是随着环境污染的日益加剧,鲶鱼生活的水质越来越差倒是真的。因此养殖鲶鱼需要给鲶鱼提供一个好的成长环境,这样才能使人们逐渐改变对鲶鱼的刻板印象。

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