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丝瓜皮能吃吗

一般来说,大家吃丝瓜都会把丝瓜皮削掉,这其中最主要的原因就是丝瓜皮的口感不佳,吃到嘴巴里面会产生一种粗粝的感觉。那么不好吃并不代表不能吃,究竟可不可以吃,有没有人吃丝瓜皮呢?

丝瓜皮能吃吗

丝瓜皮能吃吗

丝瓜皮可以吃,丝瓜皮中含有很多的营养物质,像是蛋白质,碳水化合物,钙,磷等多种元素,吃丝瓜皮这些营养物质可以被人体吸收,所以,丝瓜皮很有营养,是可以吃的。嫩的丝瓜炒菜的时候直接连皮一起炒,吃起来也没有什么。丝瓜稍微老点,皮会特别硬,这时候炒菜连皮一起,吃起来会特别硬,感觉不好吃。所以,选择丝瓜的话,最好是选择嫩的,直接连皮一起吃,这样比较有营养,比较健康。

丝瓜皮具有很好的美容作用,另外呢丝瓜皮还可以排毒,无论是身体内部的病毒还是脸部的一些病毒,都是可以通过丝瓜皮来排出的,丝瓜皮还具有很好的补水作用,其次丝瓜皮还能够泡成水来喝,可以直接当做茶来饮用,丝瓜皮还具有清热解毒的作用,一般感冒的人都可以直接来喝丝瓜皮熬制的水。

丝瓜皮能吃吗

丝瓜皮的功效和作用

润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿。利水渗湿。治金疮,疔疮,坐板疮。

1、治痄腮:老丝瓜皮30g。葫芦瓜皮30g。研末,以油脚调敷患处。

2、疰夏:鲜西瓜皮、冬瓜皮、丝瓜皮各50克,水煎15分钟,取汁温服。

3、治坐板疮痒者:丝瓜皮阴干为细末,烧酒调搽。

4、治体癣:丝瓜皮30克,柳树叶30克,生姜9克,花椒6克,浓煎成膏,涂于患处。

5、治睾丸肿痛:黄丝瓜壳1枚,橘子皮15g。焙干,研成末,用甜酒或烧酒煮开水冲服。

丝瓜皮能吃吗

丝瓜各部位的具体好处

丝瓜全身都是宝,下面来看看那么多好处中,分别具体各部位有哪些好处吧:

1、丝瓜肉:将丝瓜肉切成薄片,熬汤食用,能够起到清热化痰,祛湿止痒,凉血解毒的功效。对中暑,湿疹,咳嗽,尿血便血,筋骨酸痛有一定疗效。

2、丝瓜籽:丝瓜子味苦,性平,具有清热化痰,消炎杀虫的功效,将6克丝瓜籽碾碎后用沸水冲泡饮用,对于肺热咳嗽,痰多黄稠等症有一定疗效。

3、丝瓜花:丝瓜花性寒味味苦,具有清热解毒的功效。用丝瓜花加水煎煮8分钟,放凉后饮用,对于上火引起的咽喉肿痛有极好的疗效。

丝瓜皮能吃吗

4、丝瓜藤:丝瓜藤有通经活络的极好功效,有关节炎,颈椎病等症的人群,可以用十克丝瓜藤煎水饮用,这样能够有效缓解因吹空调引起的脖子僵硬疼痛问题。

5、丝瓜叶:丝瓜叶性微寒,味苦酸,具有极好的清热解毒,化痰止咳,活血化瘀功效,用两到三片丝瓜叶用开水冲泡当茶喝,能够有效缓解脑供血不足症状。

6、丝瓜络:丝瓜络性平味甘,具有通络活血的功效,老寒腿,风湿性关节炎,腰肌劳损等患者取10克丝瓜络,加水煎煮后内服加外用,能够很好的缓解疼痛症状。

丝瓜皮能吃吗

丝瓜的挑选方法

1、从整体上看丝瓜,要选择颜色翠绿的,这样的丝瓜比较嫩,那些黄绿色的是老丝瓜。

2、看丝瓜根部的丝瓜花,新鲜的丝瓜,根部的花是水灵的,放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落了。

3、看丝瓜的瓜蔓处,瓜蔓新鲜的水分大,是刚摘不久的新鲜丝瓜。如果瓜蔓蔫吧,干扁,就是放了一段时间的丝瓜,已经不太新鲜了。

4、用手捏一下,很结实,是新鲜的;如果软塌塌,就是放久的丝瓜或者变老的丝瓜。

丝瓜皮能吃吗

丝瓜皮其实是可以吃的,并且丝瓜皮还可以入药,起到治疗一些疾病的作用,但是小编在这里建议大家最好还是不要食用丝瓜皮,不仅因为口感原因,还有丝瓜削皮之后吃起来会更加绿色安全。

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