说到金桔，相信大家都有吃过，一种特别美味营养的水果，外表与小橘子特别相似，吃起来甜甜的，特别好吃，而且不需要剥皮，洗干净可以连着皮吃。现在的水果一年四季都有吃，但还是应季水果最美味，那么金桔的应季是什么时候呢？
金桔什么时候上市（几月）
金桔的成熟上市期是每年十月中下旬，最晚也要在十一月第一场雨之前把它们摘掉，否则，留在树上，长时间的风吹雨淋就会烂果。
金桔产地在哪里
金桔喜阳光和温暖、湿润的环境，不耐寒，稍耐阴，耐旱，要求排水良好的肥沃、疏松的微酸性砂质壤土。金桔原产中国南部，广布长江流域及以南各省区，特别是广东地区种植最为广泛，以福建尤溪、广西融安、江西遂川、湖南刘阳最为著名。
金桔的营养价值
1、桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜、橙皮甙、脂肪酸等，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化，对妇女的经前乳房胀痛、早期急性乳腺炎的疗效极为显著。
2、金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能、防止血管硬化和高血压等疾病有一定的作用。
3、金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱，也可预防“文明病”，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃化痰、预防哮喘及支气管炎。
4、金桔含维生素P，维生素P是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
5、金桔含有钙和钾，钙、钾下降的电解质矿物质有助于肌肉收缩，也有利于血液化学的范畴，每100克金桔含有约62毫克的钙、144毫克的钾。
吃金桔要注意什么
1、控制食用量。据研究， 每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
2、金桔不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
3、金桔与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。
4、饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。
5、喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
如上所述，其实金桔的营养价值非常高，含丰富的维生素，常吃可以补充营养、美容美白，而且金桔的吃法也比较多，不仅可以直接食用，还可以用来泡茶、制作饮料等等。
