当前位置:首页 > 农业知识 > 正文

榴莲怎么吃 吃榴莲有什么好处

榴莲是生活中比较常见的一种水果,它有一种特别的气味,所以吸引着很多人的目光。喜欢吃榴莲的人很多,关于它的吃法,除了新鲜食用之外,还有很多不同的方法。并且榴莲里面含有丰富的维生素,食用之后的好处也是非常多的。

榴莲怎么吃 吃榴莲有什么好处

榴莲怎么吃

一、榴莲炖鸡

用料:土鸡1只,榴莲1个,姜8片,核桃仁50克,红枣50克,枸杞子、盐适量。

做法:

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。

2、核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

3、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,大火烧开,小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。

榴莲怎么吃 吃榴莲有什么好处

二、榴莲薄饼

用料:榴莲200克,面粉100克,黄油适量,盐适量。

做法:

1、榴莲一块,去核,放到小盆里,加一点点食盐,主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。

2、用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓,可以戴上一次性的手套。

3、加适量面粉,用筷子拌匀,然后用手和成面团,揉匀面团,至面团表面光滑。

4、根据面团的大小,分成大剂子,每个剂子可以做4个盘子大小的薄饼。一般一大块榴莲可以做8张薄饼,分成2个大剂子。

5、把大剂子擀成圆形薄皮,抹上一层薄薄的黄油,从一端卷起,卷成筒,分成4份。

6、每份按扁,折成近似正方形(2折或者3折),再按扁,擀成薄饼。平底锅抹上黄油,中小火,把薄饼烙熟。

榴莲怎么吃 吃榴莲有什么好处

吃榴莲有什么好处

1、治疗痛经。榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经,因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,所以榴莲也特别适合体寒痛经怕冷的人吃。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

2、开胃促食欲。榴莲的特殊味道让人未见榴莲,先闻榴莲味,榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中,这种馥郁的气味能令人开胃、促进食欲。 

3、通便治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。

榴莲怎么吃 吃榴莲有什么好处

榴莲的食用禁忌

1、榴莲不可与白酒同食,酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会爆血管,出现中风的情况,所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。

2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

榴莲怎么吃 吃榴莲有什么好处

榴莲怎么催熟

1、苹果、梨等水果都会释放乙烯,而乙烯具有催熟的作用。所以可以将榴莲和这些水果放置在一起进行催熟。

2、将未成熟的榴莲用报纸包住,放在温度高的地方,待一两天后就可以食用了。或者点燃报纸,待燃完后再包裹一层,静置一两天效果更佳。

3、可以将榴莲放置在米内,这样也能起到催熟的作用。

榴莲怎么吃 吃榴莲有什么好处

榴莲的吃法很多,炖汤、做成饼都是不错的选择。适量的食用一些榴莲,还有治疗便秘、促进食欲等好处。很多人在购买榴莲的时候会遇到没有熟的情况,那么久需要人工的进行催熟,可以放在温度高的地方或者和熟的苹果、梨子之类的放在一起就行了。

猜你喜欢

榴莲怎么挑选?

榴莲怎么挑选?

榴莲是一种热带水果,味道浓郁、香甜可口,被誉为“热带之王”。除了美味,榴莲还具有多种营养价值,榴莲含有一定量的蛋

吃榴莲后不能吃什么水果

吃榴莲后不能吃什么水果

1、食用榴莲后不能喝酒,酒与榴莲都是属于热气的食物,两团火在一起就会更热气,酒和榴莲属于相克之物请不要一起吃,不然会引起身体的不适或是更大的麻烦。2、吃榴莲之后,不要食用荔枝。榴莲本身就补且热气加上再热气的荔

“贵族”榴莲价格几近腰斩

“贵族”榴莲价格几近腰斩

近日,记者来到东门北山超市看到,榴莲的价格为14.9元每斤。而在胜利四路万花园水果店,榴莲的价格为13元每斤。据万花园水果店的老板介绍,进入夏季,榴莲的价格一路下降,近一周来,每斤的价格连续从18元降到15元又到13元,价格一

早上空腹能吃榴莲吗

早上空腹能吃榴莲吗

榴莲是生活中的一种价格比较高也比较少见的水果,它只出产于热带地区。榴莲的营养价值很高,对人类身体有多种好处,生活中有许多人都喜欢吃,但是对于早上空腹能吃榴莲吗这个问题,却一直存有争议,有些人说可以吃,有些人说不可

榴莲壳的吃法技巧

榴莲壳的吃法技巧

榴莲是非常著名的热带水果之一,它的臭是世界闻名的,喜欢吃榴莲的人会认为榴莲香气四溢、肉多鲜美,不喜欢的人则无法忍受,认为非常的臭,但是不管喜不喜欢,榴莲都是一种营养价值极高的水果,并且品种非常的多。榴莲的壳非常的

栏目热门

点赞最多

猫头鹰飞进家里招财吗 猫头鹰不吉利是真的吗

猫头鹰飞进家里招财吗 猫头鹰不吉利是真的吗

猫头鹰是一种比较神秘的鸟类,很多人都说它身上有一定的灵性。如果有猫头鹰飞进了自己的家里,很多人都会担心着到底是好的征兆还是不好的呢?猫头鹰真的是不像的代表吗?如果想要知道答案的话,就一起往下面看吧!猫头鹰飞进家里

家里为什么不能种桑树 种桑树对风水的作用(寓意)

家里为什么不能种桑树 种桑树对风水的作用(寓意)

桑树是一种比较高大的树木,在我国很多地方都有其分布。桑树一身都是宝,叶片、枝干等都是能够入药的,并且桑叶还是养蚕最好的东西了。可是这么好的桑叶,很多人却说它不适合在家里种,这其中的原因到底是为什么呢?家里为什么不

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎大家应该都见过,那么你养过壁虎么?壁虎晚上关灯会到处乱爬么?它会自己离开家里么?这小编我还真的不清楚,为了解答大家的疑惑,我决定搜罗网上的知识,为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略,一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

驴属草食类动物,驴肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项

中国土地市场网

中国土地市场网

中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台,据不完全统计,网站年均发布各类土地市场信息30余万条,主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

有很多人对养兔子的风水很讲究,那么养兔子到底对主人的风水有没有影响?古人都很信风水一说,小编认为养兔子对风水还是有一定影响,老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子,当然了,这可能是封建迷信,也不用太去较真,也是因人而异。

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

大苍蝇很多人都很厌恶吧,天天在房子里飞来飞去,那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况?难道这代表着什么么?为了给大家解答疑惑,小编搜集了网上的各种资料,整理成下述的资料供大家参考,下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有

板栗色适合什么年龄 板栗色和栗棕色的区别是什么

板栗色适合什么年龄 板栗色和栗棕色的区别是什么

今天小编就来向大家介绍两种发色。板栗色,可能已经过时了,大家可能听说过吧!他之所以名为板栗色,顾名思义是板栗的颜色。栗棕色,一字之差,大家可能会难以分辨这两种发色。那么,板栗色和栗棕色有什么区别呢?适用于什么年龄呢?小

小香蕉叫什么 小香蕉属于什么品种

小香蕉叫什么 小香蕉属于什么品种

小香蕉又名为芭蕉,它是多年生草本植物。它的叶子很大,形状是长椭圆,开着很好看的白色花,果实跟香蕉很相似,很多人也很喜欢吃这种小香蕉,营养价值也是很丰富的,小香蕉是小型的,有人更是一两口就能把它吃完呢。那么小香蕉叫什么

家里养兔子的危害 养兔子对小孩的危害

家里养兔子的危害 养兔子对小孩的危害

生活中有很多人都喜欢在家里养一些小宠物,比如狗、猫、鹦鹉、鸽子、猪、小仓鼠等等,小兔子也是比较受欢迎的宠物之一,不仅性情温顺且外表十分可爱漂亮。那么家里有小孩的话能不能养兔子?在家里养兔子有哪些坏处?家里养兔子

农业频道